Köstlicher Geschmack aus der Natur

Leckere Rezepte mit Della Natura Bio Produkten

Rezepte mit Bio Soft-Tomaten

Tomaten sind nicht nur besonders beliebt, sondern auch sehr gesund. Vielseitig einsetzbar zu Saucen, Pasta, oder als Beilage zu Antipasti. Auf einem knackig gerösteten Bruschetta dürfen die Bio Soft Tomaten nicht fehlen! » Rezeptkarte No7 als PDF

Bruschettas mit Oliven Tomaten Tartar

Della Natura Bio Soft Tomaten

Zutaten für 4 Personen:
8 Scheiben Baguette
3 EL Olivenöl
1/2 Beutel (50 g) Della Natura Getrocknete Bio Soft-Tomaten
50 g grüne Oliven (entsteint)
Pfeffer
125 g Ricotta
einige Basilikumblättchen

Brotscheiben mit 2 EL Olivenöl bepinseln und in einer beschichteten Pfanne goldbraun braten.
Tomaten und Oliven klein würfeln, mit dem Rest Olivenöl mischen und pfeffern. Brote mit Ricotta bestreichen. Oliven-Tomaten-Tartar darauf geben und mit Basilikum garnieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Bruschetta mit Schafskäse

Zutaten für 4 Personen:
8 Scheiben Baguette, 4 EL Olivenöl, 125 g Schafskäse
1/2 Beutel (50 g) Della Natura Getrocknete Bio Soft-Tomaten
2 Zwiebeln, Pfeffer, 6 Stiele Salbei

Brotscheiben mit 2 EL Olivenöl bepinseln. In einer beschichteten Pfanne goldbraun braten. Schafskäse in Scheiben schneiden.
Die Bio Soft-Tomaten und Zwiebeln fein schneiden. Brote mit den vorbereiteten Zutaten belegen. Salbeiblätter im übrigen Olivenöl frittieren und die Brote damit garnieren.